一、       制定依据与指导思想

根据《教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》（职教成【2009】2号）文件精神，结合本地经济发展需要，按照以教学为中心、发展需求为导向、综合素质提高为目标的宗旨，培养适应社会主义新农村建设及农村经济社会发展需要的新型农民，特制定本教学计划。

二、       培养目标

培养与我省社会主义新农村建设相适应，德智体全面发展，具有综合职业能力，在农村从事畜牧兽医、服务、管理和经营的高素质劳动者技能型人才。具体要求是：

1、具有热爱祖国、建设农村、创业奉献的精神。

2、具有良好的职业道德、基本的科学文化素养和继续学习的能力。

3、具备从事畜牧兽医专业必须的专业知识，比较熟练的职业技能和综合职业能力。

4、能独立从事畜牧业生产第一线，从事动物养殖、疾病防治、防疫检疫、实验检验工作及饲料、兽药、动物产品的售后服务工作。

三、招生对象

招收具有初中（或相当于初中）毕业文化水平的农村青年、返乡农民工、复转军人、农村养殖专业户、科技示范户的带头人以及高中毕业生。

四、学习形式与学制

1、学习形式：根据农业生产特点,按农时季节、生产环节，采取音像教学、集中讲授、实践操作和学生自学相结合的方式开展教学和技术指导。农闲时间重点进行理论讲授,农忙时间进行技术指导、安排实训实习。

2、学制：以学分制为基础的弹性学制 3---5年。

五、课程设置与知识、能力结构要求

(一)课程设置

课程设置分为必修课、选修课、顶岗实习与职业技能培训,各门课程的学时分配应根据具体教学班(点)的产业特点适时进行调整,并根据教学班学生的生产经营特色提出个性化要求。

1．必修课

文化基础课程：德育、实用写作、应用数学、计算机应用基础。

专业通修课程：动物解剖技术、动物饲料配方技术、兽医诊疗技术、动物生产技术、动物疾病防治技术、动物防疫与检疫技术、中兽医技术

2．选修课：

专业拓展课程：现代养殖场经营管理、畜牧业法规、农村实用技术（例：畜牧业统计与信息、林果生产技术、新农村建设、生态农业建设、农业经纪人基础、食用菌生产技术等）、畜产品加工技术、市场营销。

3．顶岗实习与职业技能培训。

 (二) 知识、能力结构与要求

具有必需的文化基础知识。

掌握动物解剖生理、动物微生物及饲料营养的基础知识。

掌握动物卫生防疫的知识和技能。

具有动物常见疾病诊断和治疗的知识和能力。

具有动物繁殖的基本知识和技能。

具有饲料、兽药营销及小型牧业生产组织的能力。

六、教学安排

1．授课：根据当地农业产业特点，采用现场教学与课堂讲授相结合、集中授课与入户面授相结合、专业教学与生产内容相结合,充分利用多媒体、实物等现代化教学手段进行集中讲授。

2．实训：

（1）教学实习：按照课程教学要求，组织安排学生根据课程内容进行。

（2）顶岗实习：根据教学要求结合当地农业产业特点或养殖户生产结构,采用分段式、多轮回的方式，配合集中授课和教学实习，按实际生产季节安排顶岗实习或社会调查，指导学生写出实习报告或调查报告。

3．辅导：在进行集中讲授和学生自学的基础上，由教师对学生进行辅导。辅导课根据教学要求进行自学指导、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训；根据养殖户生产实际进行入户指导、现场分析诊断及通过网络、通迅等手段解决生产问题。

七、教学要求

1．教学要针对农民特点，按农时季节和主要生产环节组织教学，农闲时集中授课，农忙时完成教学实习与实训，努力提高学生的学习兴趣，注重能力培养，全面提高学生素质。

 2．主干专业课要突出实践性教学，做到理论与实践相结合、教学与生产相结合，统一教学与因产（业）施教相结合，增强教学的针对性和适用性。

 3．实施职业技能培训，注重培养学生良好的职业道德以及就业和创业能力。

八、学时分配及教学进程表（见附表1、2、3、4）

九、主要课程内容

1. 德育

(1) 职业道德

职业道德的基本要求、内容、规范。

(2) 经济与政治基础知识

社会主义市场经济基础、社会主义新农村建设理论、农村民主制度建设

 (3) 哲学基础知识

通过课堂教学和社会实践等多种方式，引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析社会主义新农村建设中最常见的社会生活现象；初步树立正确的世界观、人生观和价值观，为将来从事社会实践打下基础。

2、实用写作

加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。

3. 计算机应用基础

在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基础。

4. 动物解剖技术

了解动物解剖生理的基本概念、各个系统的构成及生理作用，掌握器官或组织的位置和标志。

5. 动物疾病实验室诊疗技术

了解微生物基本理论、免疫学基础知识及其在预防医学上的应用；掌握常见病原微生物的实验室检验技术,并对检验结果进行分析和处理。

6. 动物饲料配方技术

了解饲料成分及常规分析、饲料分类、饲料加工调制技术及畜禽营养需要、日粮配合和饲养标准等基础知识。初步掌握合理配制饲料的技术。

7. 兽医诊疗技术

了解动物疾病和病理基础知识及动物疾病的一般检查、病史调查、系统检查方法；掌握常用的实验室检查方法和特殊检查方法、建立诊断的方法及程序。理解动物疾病治疗的基本理论和知识；掌握药物治疗及外科治疗技术。

8. 动物生产技术

了解牛、羊、猪禽的饲养管理和繁殖的基本知识，掌握其生产常用的基本技术。

9. 动物疾病防治技术

了解牛和羊的常见传染病、寄生虫病和普通病的病因、诊断和防治知识，掌握其诊断和防治技术；了解猪的常见传染病、寄生虫病和普通病的病因、诊断和防治知识，掌握其诊断和防治技术；了解禽的常见传染病、寄生虫病和普通病的病因、诊断和防治知识，掌握其诊断和防治技术。

10. 动物防疫与检疫技术

理解动物传染病和寄生虫病的发生和流行特点及防治措施，掌握产地检疫、屠宰检疫、运输检疫和进出境检疫等技术。

11. 畜牧业经营管理

了解经营管理的原理和决策、市场预测方法、经营计划管理、资金管理、劳动力管理等基础知识。

12. 畜牧业法规

理解有关种畜禽、野生动物保护、检疫、防疫、兽药饲料方面的法规和政策。

13. 中兽医技术

理解中兽医的基础理论和中药方剂、针灸等基本知识，初步掌握畜禽常见病的中草药和针灸治疗技术。